自從回歸家庭主婦後,這個情人節決定自己下廚,不容許被人掃興,喜歡聊多久都不成問題(就算我戙高腳食亦無人理會)完全care free😂 還讓我騙到份情人節禮物😂
今晚的晚餐沒有充滿情調的佈置,精緻的餐具,高級食材;但見到滿足的笑臉,屋中充滿我倆笑聲,已足夠😊
晚餐菜單:
#紅菜頭凍湯
#烤焗豬鞍
#蒜香辣意粉
#CremeBrulee
各位情人節快樂🎉
紅菜頭凍湯 (2位用)
材料:
紅菜頭 2個
青蘋果3個
蘋果汁125ml
西芹10g
檸檬汁 1ml
乾玫瑰花瓣適量
鹽適量
胡椒適量
做法:
1)紅菜頭及青蘋果切片,用橄欖油略炒至軟身。
2)將步驟1的材料、蘋果汁、西芹及檸檬汁放入攪拌機攪拌。
3)隔渣後放入雪櫃。
4)食用時加入調味及乾玫瑰花瓣即成。
沒有留言:
張貼留言